Die Konsumenten sparen vor allem bei frischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Außerdem legen sie immer häufiger die als gut und günstig wahrgenommenen Eigenmarken in den Wagen. Punkten können die Märkte im scharfen Wettbewerb vor allem mit Service und Atmosphäre: Denn wer günstig einkauft, möchte auch gerne erlebnisreich …read more